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Trinquete

Ayuntamiento-trinquete del Villarejo de los OlmosA finales del siglo XVI se extiende rápidamente por todo Aragón un modelo peculiar de Casa Consistorial. El edificio se presenta con dos plantas. En la primera planta se localiza el ayuntamiento y en la planta de calle se sitúa la lonja, un espacio cubierto y que se hallaba abierto a la calle Mayor, con una serie de arcos o porche. Esta lonja podía tener varias funciones: lugar de mercado, protección de la lluvia y el frío, y posteriormente trinquete para jugar a la pelota.

El trinquete de El Villarejo de los Olmos  presenta  tres plantas con dos accesos, uno a la primera planta o ayuntamiento y otro a la planta calle. Actualmente conserva la lonja, compuesta por dos arcos escarzanos de sillería que apoyan en una columna dotada de un capitel esquemático. Está cegada y parcialmente mutilada. Conserva una placa de piedra en la que se puede leer «PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN».